Opnieuw
Gezond

By Charlotte Nouwen

Cacao – Kokos energie snack

Untitled design (23)
Facebook
Twitter
LinkedIn

INGREDIËNTEN

Voor +- 8 balletjes

nodig: blender of hakmolen

20g cashewnoten
20g dadels (ontpit)
50g kokosrasp
10g (raw) cacaopoeder
15g pistagenoten
30g kokosmelk uit blik

vulling: Macadamianoot of hazelnoot

Snacks of tussendoortjes zijn niet aan te raden, maar soms onvermijdelijk. Deze energierijke snacks zijn ideaal voor de kids of als energieboost tijdens een lange wandeling!

BEREIDING

Doe alles behalve de macadamia of hazel noten voor de vulling in de blender. Mix tot een fijne smeuige massa. Het is niet erg als het nog een beetje korrelig is. De dadels zorgen ervoor dat het straks allemaal goed gaat kleven.

Eens je de pasta vekregen hebt: neem een klein beetje pasta in je hand en druk het plat. Neem de noot die je als vulling gaat gebruiken en kneed de pasta rond de noot heen.
rol eventueel nog wat rond in wat kokosrasp! Et voila! Eet smakelijk!

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn

Lekker?

Deel je gerecht op instagram

& tag @Opnieuwgezond.charlotte

Meer van deze info ontvangen?

Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief

Meer artikels & recepten

Scroll to Top